Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nổ bo xao cốm nấu chè bi do nhoi thit Mẹo Vặt trái cay cháo gà nấu rau củ Ma thịt xiên que nướng rau củ cach pha nuoc cam vat cá ngon mẻ chua đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi Æ cach u ruou nep canh dua leo ngon công thức chè khúc bạch ngó 5 món ngon làm từ quả sấu hãƒæ trang trí nhà bằng bể cá hu tieu de ngon cóc ngào muối ớt lau ghe nau tieu xanh Khu canh ga sot chua ngot Dạo món Âu mon dau hu nam huong thit nuong sot dau phong lam muc thit kho nuoc cot dua 2 mon hap hu tieu bnah cam sua chua sinh to da bich ngon hạt dẻ ẩm thực Ăn Sáng canh ga sot cay ngon bánh hình xoắn suon kho Hải sản thịt rim cach nau ca kho chế công thức Trà sữa che bắp dính Đối rau càng cua sốt cà chua trứng r廙i mon an kieu Nhat Ban các món miến trộn ngon Miến trộn nắng nóng cổ Trang trí sùp Thu NhẠtương bánh trứng gà súp bông cải gà nấu canh túi ví 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà me chua chè khúc bạch mon chay ngon Mỹ SUP CHUA CAY Patê ca keo miến ngan Bùi Hữu Nghĩa Ä a canh ga nuong thom ngon Súp Cháo cach nau pudding dau do Cá nướng lẩu lươn bông chuối cach lam xuc xich quà công thức canh mướp nấu nấm tron nui khai vị cÃm gân tai che do dac trung duc he ngon sashimi đậu hũ chiên trứng giày dép Knorr bí quyết bảo quản các loại rau tươi cách nấu xôi vó Cu luộc Kisu mi cay bánh đậu cach lam kem dau den cach lam banh la mơ mứt me chua ngọt canh dua cai Mon mam xào thịt bò HÃƒÆ bia cach lam suon nữ ca chep kho Muoi sa ngon xay cookies Ca hoi nước chấm ít gà om nước tương